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一场“特殊”的考核

我进所至今共经历了四轮培训考核,今天进行综合测试!最近我单独复习之前四轮接受培训的内容,例如关于实习的各类规范、律师法律法规、法律文书制作等等,做足准备,迎接大考!

终于迎来今天周五,当我得知考核内容,我当时就傻了,让我中午烧食堂,天呐!培训的是关于法律业务与技能,考核确是做饭,是不是弄错了?得到答复就是这样考核,要考突发应变能力、统筹规划能力、时间管理能力及执行能力!

        好吧!看看时间已是快十点,紧急受命,自然一马当先,义不容辞。于是我迅速的去奔向菜场去采购,在路上我已经决定要做酸菜鱼、白灼基围虾、烧鸡公等几个大菜。要把工作做好靠我一人自然不行,于是我拉上了所里的美女小师姐@张馨月和我一起采购,按照她的建议 搭配一些大家比较常吃的蔬菜。我又补充了鸡蛋和紫菜,添加了线椒和肉丝 ,就这样我们采购完毕 ,回去准备开工。

采购完毕回所后即开始忙起来, 在所的小伙伴们都很热情,纷纷加入和我

一起忙活。我开始洗鱼、削鱼片, @张燕梅帮我择菜洗菜洗锅洗碗,@吴晓东帮我淘米,找调料。。。我们的美女行政@陆华也没闲着,前前后后,左左右右的忙着给我们拍照,她说这些精彩而又美好的时刻一定要保留下来,是我们律所文化的一部分。。。在这里我要简单说一下第一个菜 ,酸菜鱼。 这是很多人爱吃的一道川菜,流传全国各地,也融入了各地的本土风格。怎么做的合口味,确实各人有各人的做法。我自己做过多次,看视频,上网查资料不断改进, 期间我还特意借去买酸菜鱼的机会去问过人家的厨师。在把鱼骨油煎而后炖汤半小时至汤成奶白色后,我把鱼片放淀粉鸡蛋清料酒抓匀腌10来分钟,于是重新起锅炒酸菜下作料,加炖好的鱼骨汤,炖15分钟左右下鱼片,鱼片最好削成蝴蝶状,这样易熟而且美观,放葱和香菜后出锅,热锅热油淋上干辣椒和花椒即可。在伙伴们的帮助下我迅速又顺利的做好了烧鸡公、白灼虾、小炒肉、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、炒生菜、紫菜蛋汤等。很快一桌搭配合理而色香美味的午宴全部搞定。

 

午饭时候大家频频举杯边吃边聊气氛温馨而热烈,纷纷说好吃,主任也不吝美词表示肯定,也告诉我们咱们的职业与专业是综合性的,属于大社会学科范畴,需要综合能力!如果今天是进行临床医生手术考核是绝对不会用这总方式考核的。今天的考核貌似与法律职业专业无关,但是其实关系密切,奥妙无穷。看着大家吃的开心,我们几个做饭的小伙伴也有一丝满足感了。我想我们不仅仅是吃一段饭这么简单,我们所是一个不大却又不小的集体。这个集体是温暖的,和谐的,团结又友爱的,集体里的每一份子都是不可或缺的都是集体的一部分。看似一场简单的聚餐,却真实显现了我们小集体的大凝聚力。我们来自全国各地、五湖四海,有着各自的生活背景和生活习惯以及为人处世方式,可是不影响我们集体的凝聚力,无论于工作还是于生活,求同存异,海纳百川,服务你我他。

当然,这场周五团聚宴,也考验了我的统筹安排能力还有临危受命时的组织应变及协调能力,我想这也为我接下来更好的完成进一步的各项任务有莫大的帮助。

     这次特殊的"专业"考核经历将永远珍藏心间!

 
文章来源:http://www.jshflaw.com/te_news/2018-09-03/18826.chtml